Como ya se supo, el primero de agosto se conmemoró el «Día de la Pachamama», una tradicional festividad ancestral, herencia de los pueblos originarios, que se celebra en todo el Noroeste argentino. Tal es así que esta previsto que los festejos y homenajes se extiendan durante todo el mes de agosto a través de diferentes acciones.

Continuando con los festejos por el mes de la Pachamama varias bodega se suman a los homenajes.
La bodega «Viñas del Perchel» sito en Villa Perchel, Huacalera a pocos kilómetros de Tilcara. En la bodega realizarán actividades en homenaje, y comenzarán el día 30 de agosto al mediodía, en la misma tienen armado un Mojón (hueco en la tierra) discreto en el pie del viñedo donde se reúnen para agradecer tanto la cosecha como los productos que fueron obteniendo durante el proceso, en su caso los maravillosos vinos que posee esta bodega Cactus y Runa.


Asimismo el propietario de la bodega «Amanecer Andino» que se encuentra al borde de la montaña en la zona de Paraje Chañarcito comentó que estuvo realizando esta celebración por más de 10 años al público en general llegando a tener más de 100 invitados, actualmente por razones de público conocimiento las actividades se realizan de forma privada.

«El mojón» en esta bodega se encuentra alimentado por el almuerzo/comida del día que por lo general suele estar compuesto por empanadas y asado más alguna cazuela regional siempre acompañada por los vinos de la bodega. Sus líneas son Amanecer Andino Reserva y un Corte en la Quebrada.

La celebración es más que conocida por todo el pueblo jujeño, por eso desde vinería San Juan se hace honor a todo este maravilloso culto a través de unos de los elementos que muchas familias y personas en particular ofrecen a la tierra: el Vino.

La temática será durante todo el mes de agosto dónde se catará, Vinos de Altura que sean fruto de toda la zona del NOA, de buen cuerpo y color, de amable graduación alcohólica y fruta siempre madura, acompañados de una cocina profesional a cargo de una técnica gastronómica y especializada en cocina regional y cultura alimentaria, quién trabajará productos regionales logrando maridajes acordes a cada vino elegido.

Cada Jueves a partir de las 20:30 en la sucursal de Alvear 671 se degustarán desde vinos tintos a dulces y espumosos, las reservas se hacen en la misma sucursal o a través de Whatsapp 388-5018679, con diferentes medios de pago.

La idea es que la rica cultura del vino empiece a formar parte de nuestros hábitos y que mejor que empezar por nuestra región y en una fecha tan importante.