Se encuentra desarrollándose el Concurso “Sabores Migratorios Comunitarios” en su tercera edición. Si sabés una buena receta de un plato típico de las comunidades migrantes de Iberoamérica este concurso es para vos.
Para poder participar debes ser seguir una serie de requisitos. El Concurso «Sabores Migratorios Comunitarios” está dirigido únicamente a personas mayores de 18 años de origen iberoamericano, a título personal o en representación de iniciativas comunitarias, que vivan en algún país diferente de su país de origen.
En esta ocasión habrá 16 historias de recetas premiadas. Las personas que quieran participar deberán contar sus propuestas de práctica culinaria acerca de alguna receta de su comunidad de procedencia, más la historia que hay detrás de ella, y la forma en que esa receta se inserta en la comunidad luego de una experiencia migratoria.
Además quienes resulten ganadores de las prácticas culinarias de las comunidades migrantes de Iberoamérica recibirán un reconocimiento como “Buena práctica de cocina migrante comunitaria iberoamericana” y una dotación de 500 dólares.
Esta convocatoria está organizada en forma conjunta por IberCultura Viva, Programa Iberrutas e Ibercocinas. Las inscripciones estarán abiertas en el Mapa IberCultura Viva hasta el 30 de octubre, a las 18:00 hs (horario de Argentina) en la web https://mapa.iberculturaviva.org/oportunidade/182/. Para más información visitar el sitio www.iberculturaviva.org o mandar un mail a [email protected].