Los Perales sigue sorprendiendo con sus innumerables opciones gastronómicas. En esta ocasión, Seguime Jujuy visitó Gaia y conversó con su dueño Santiago sobre este emprendimiento.
El ambiente relajado con luces y la amplia variedad de platos que ofrece la carta hacen de este restaurante un lugar agradable para compartir en familia y amigos. La carta cuenta con opciones de desayuno, brunch, merienda y cena, todas de la casa. “Tenemos varios combos, opciones veganas/vegetarianas y tragos que no se ofrecen en todos lados. Absolutamente todo lo hacemos con nuestras propias manos”
Una de las especialidades de la casa son los tragos, los cuales contienen yuyos regionales, como rica rica y cedrón. Asimismo, también se destaca la carta de postres: “es muy amplia, yo les recomiendo que prueben el tiramisú y el brownie, que son los más pedidos”
No son muchos los restaurantes vegetarianos en Jujuy, es por ello que Santiago expresó estar contento por el recibimiento del mismo. “Fue una sorpresa haber recibido tan buenas críticas, siendo que la gastronomía jujeña en general es muy carnívora. Hace diez meses inauguramos con mi novia y mi amigo, estando en Buenos Aires. Nos contenta mucho lo que pasó desde ese entonces”
Asimismo, el dueño comenta que se está revisando la opción de abrir nuevos locales en la ciudad. Por el momento, te invitamos a conocer esta nueva opción en la Avenida Illia 509, barrio Los Perales.
HORARIOS DE ATENCIÓN:
martes y miércoles: 10:00 am hasta 8:00 p.m
Jueves Viernes y Sábados: 8:00 p.m hasta 00:00 p.m
Se acepta efectivo, pago con código QR y tarjetas de crédito/débito.