El evento tendrá lugar el sábado 14 de mayo, en el Centro Gaucho Coronel Arenas, ubicado en Iriarte N° 251, en el departamento de El Carmen, a las 21:00 hs, ya que la idea es realizar un festejo con una amplia convocatoria por parte del público. Para ello desde el restaurante planean realizar un Festival Folclórico, en dónde habrá espectáculos por parte de artistas locales.
La iniciativa es darle prioridad a los artistas de la zona que recién se están iniciando, con la participación de La Juntada, Diego Martínez, Desea2 de Jujuy, Lautaro Paredes, entre otros. También se contará con un patio de comidas, la idea es convocar a la gente y emprendedores de la zona para que muestren sus emprendimientos. Por otra parte, el evento contará con un stand de sushi, propio de Don Osvaldo, y también con un stand de vinos de las alturas.
Por otro lado, desde Don Osvaldo Comidas, tienen pensado realizar el segundo encuentro de Vinos de las Alturas dentro del restaurante para que las personas sigan optando por el consumo local, tanto de los vinos como del sushi que ofrecen. Para que el evento se pueda realizar sin inconvenientes tienen pensado entregar una tarjeta que incluya un pasaje, para que las personas puedan asistir, y no se tengan que preocupar por los controles de alcoholemia.
Todavía la fecha no está fijada, sin embargo, planean realizar el evento en el mes de junio o julio, ya que si se realiza en este último va a ser una buena propuesta con las fiestas patronales por la Virgen de El Carmen. También se contará con un espectáculo de música andina, remontando a los encuentros que se realizan en el norte de la provincia, además de ofrecer buena compañía, música y comida.
El restaurante cuenta con página de instagram @donosvaldocomidas en donde comparten todo tipo de novedades.